东南亚菌菇汤做法菠萝罐头菌菇汤的做法

新鲜香菇：50克（可根据个人喜好调整）

香菇包：2个

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蘑菇罐头：3罐

红葱头：适量（可选）

姜片：2片

洋葱：1/4个

大蒜：3瓣

盐、糖各少许

白胡椒粉：少许

生抽（酱油）：适量

清水：适量

第二步：热油炒香

- 在锅中倒入适量食用油，加热至七成热时，放入红葱头稍微炒香。

第三步：加入其他配料

- 加入姜片、洋葱丁、大蒜末继续翻炒均匀，让所有材料都受热变色。

第四步：加水煮开

- 加入清水，水量需能完全覆盖所有食材，大火烧开后转小火慢炖，期间可以适当搅拌以防止粘底。

第五步：调味

- 根据口味添加盐、糖和白胡椒粉进行调味，并用生抽调匀。

第六步：最后收汁

- 待汤汁浓稠后，根据个人喜好再次调整味道，然后关火。

第七步：装盘享用

- 将做好的菌菇汤盛出，摆放在碗中即可享用。

这款菠萝罐头菌菇汤色彩丰富，口感层次分明，既有菌菇的清香，又有菠萝的独特甜味，再加上少许的清汤，让人回味无穷，无论是作为早餐的早点，还是下午茶的时间点，或是晚餐的佐餐选择，都是不错的选择，由于使用了罐头食材，制作过程更加简便快捷，适合忙碌的生活节奏。

这道菌菇汤不仅是一顿美食的享受，更是对健康的一份呵护，希望你也能尝试一下，享受其中的乐趣吧！

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